コラム

2012-10-06

省エネでも「鮪」の赤色を鮮やかに!

沼津市役所のそばの
「すし有川」の
省エネ照明工事をしました。
電気代を抑えろ!

けっこ大変でした、
省エネ照明は
楽勝なんですが、
お寿司の
新鮮な色
を出さないと・・・

特に
「まぐろ」の赤色です。

ハロゲンランプを使えば
簡単なのですが、
電気量が50~80wにもなります。

店主がいた、
沼津港の「鮨文」でも
カウンターの上のランプは
75Wでした、
それが客席分必要ですから。

すし有川はカウンター6席ですから
(テーブル席は15席あり)
カウンターだけで
75*6で450wにもなります。
私は特殊ランプで
96wでまぐろの赤色を出しました。
ハロゲン比
電気代  1/5
寿命   4倍
ランプ代 1/2
省エネでマグロの色を出す!

店舗照明合計で
265wしかないです。
最新薄型テレビ一台分の電気代です。

ご相談ください。
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