コラム

 公開日: 2015-10-24  最終更新日: 2015-10-25

ホテルセンチュリー静岡・翡翠宮のお気に入りは「新飲茶ランチとグルメランチだ!」

なんだか急に、翡翠宮のランチが食べたくなった。
あなたはグルメランチ、私は新メニューの飲茶ランチ
ガラスポットのなかに大きな蕾の花が・・・
「金木犀」と伺った。
「3分で花が咲きますので」



数分後、まるで水中花のようにゆらゆら揺れながら
美しい朱色の大輪の花が咲いた。
こんなに大きな金木犀ってあるのかしら・・・

このお茶、「丹桂飄香」といって
朱色の百合の花と金木犀の花を包んだ
お茶の花束というわけ。



そんな素敵なお茶がテーブルにあるだけで
ランチが一層美味しく、幸せを感じるのです。



前菜からスープ、点心5種
小龍包・海老入り翡翠蒸し餃子・ふかひれ入り蒸し餃子
広東シュウマイ・チャーシュウ入り饅頭 
どれもこれも美味い!



白身魚のスイートチリソースと海老すり身の揚げ物も
蟹とレタス入りチャーハンも、あ~美味しい。
そうそう、必ず別注文する「茄子の胡椒炒め」は
う~ん、うなるほどの美味さだ!



秋茄子は嫁に食わすな・・・なるほど茄子の旨みが
凝縮しているわけだ。
憎らしい嫁には美味い秋茄子を食わすな、ではなく
体を冷やすから・・・種が少ないから子種ができなくなるから・・・
大事な嫁には食わすな、とうい意味みたいね。ふふふふふ
デザートもわがままいってすいません。
秋真っ最中、
金木犀の香るランチは幸せいっぱい。


雛の蔵 北村人形  プリンセスミネンコ 
http://kitamuraningyou.co.jp//

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