コラム

 公開日: 2012-11-07  最終更新日: 2014-07-18

「食用ほおづき」に魅せられて

先日の八ヶ岳に行く途中の野菜販売所で
思いがけなく、見つけたのです。
希少な果物ゆえに、スーパーでも
みかけないほどのもの。



それは、可愛い土鈴にも似ていて
口の中に入れる時は、
まるで、羽子板の羽根のよう。

思いがなくて、嬉しくって
悲鳴をあげてしまった。
すっかり夏のものだと思っていたから
ここで、出会えるなんて夢のよう。



だーい好きな果物のひとつ「食用ほおずき」
手にもって、皮をかさかさと音をたてながら破り
中から3センチ足らずのオレンジ色の実。
なんて可愛いんでしょ。
なんて、美味しいんでしょ。



鼻に近づけると、独特な例えようのない
ようなつーんとした香り。
オレンジ色のまんまるの実の先端をひとくち。
水分とともに、ねちねちとした果肉が
口に広がる。



また、香りを楽しみながらふた口目を。
ぷちぷちと小さな種が歯にあたる。
水分もいっぱい、ふと、ちょっぴりの苦さに
快感を覚える。ただ甘いではなく
フルーティーにあまい。



最後に残りを口の中に。
そして、最後に残る「えごさ」これぞ
究極の味なのだ。

それ故に、こんな別名があります。
オレンジチェリー、ゴールデンベリー
ストロベリートマト、何となく味まで
想像できそうな名前ですね。

書いているうちに、ほうずきは羽ばかり。

プリンセスミネンコ
焼津  北村人形  
  
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