コラム

 公開日: 2012-02-22  最終更新日: 2014-07-18

ひなまつりのお料理でおもてなし・・ミネンコのおひなさま教えて№8  

 
 楽しくって、美味しくって嬉しいお祝い会。
「おひなまつり」

お母さまの心づくしの手作り料理で
お祝いしてあげてください。
お子様とおじいちゃま、おばあちゃまや
お祝いをいただいた方たちも
一緒にお招きして、楽しいひとときをお過ごしください。


◆楽しいおひな祭りのお料理

椀・・・・・蛤の潮汁                 
寿司・・・・雛ちらし(でんぷんなどで彩りを鮮やかに)
魚・・・・・お目出度い、鯛が一般的です。
お菓子・・・雛あられ
白酒・・・・甘酒で代用してもいいようです。


◆お祝いをいただいたら
お招きした方には、お返しは不要です。
出席なさらない方へのお祝いかえしの品は、
「内祝」として女の子はお赤飯。
それに砂糖菓子とお菓子などですが、
あまりこだわらないようです。


お返しは、お祝い会の後一週間以内に直接伺ってお礼を述べる
のが礼儀ですが、宅配便でお返しをお送りする場合も多いようです。
その際は、お返しの品物と一緒にあかちゃんの写真とお礼状を
添える事もお忘れなく。


節句人形アドバイザー プリンセスミネンコ
焼津の北村人形

http://kitamuraningyou.co.jp//



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有限会社北村人形 [ホームページ]

伝統工芸 プリンセスミネンコ

静岡県焼津市上新田693-2 [地図]
TEL:054-622-0435

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