コラム

 公開日: 2014-06-24  最終更新日: 2014-07-18

ヤブカンゾー「藪萓草」って、お洒落!

夕暮れの窓から見えた、鮮やかなオレンジ色
リラックススタイルに着替えながら、ふと気づいた



花かしら、昨日は咲いていなかった・・・
裏庭に出てみると、目も覚めるほどの
朱色のノカンゾーが、夕暮れに異彩を放っていた。



土手で時々見かけるノカンゾーの花は一重だった
これは、八重咲きだ。



名前は「ヤブカンゾー」と解った。
3メートル四方にびっしりと生えていて
周りの草とは明らかに違いが解るほど葉の色、形が独特だった。
数本花が咲いていて、まだまだこれからだった。



面白いことを知った、なになに
ヤブカンゾウは食用として若葉と新芽、つぼみと花を
食材とすることができる、え~
「エディブルフラワー」になるって、こと!
なんてお洒落でしょ。     


プリンセスミネンコ 焼津 北村人形  
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