コラム

 公開日: 2014-09-01 

ホテルセンチュリー静岡「翡翠宮でランチ」

価格も内容も美味しさも抜群
「夏の“10品から選べる”グルメランチ」
8月の夏メニューは今日まで。



去り行く夏の思い出を振り返りながら
さあ、頂きましょう。
◆各種前菜盛りあわせ
これがまた美味い、白い皿に6種もの前菜が盛られ
どれからいただこうか、悩むのも楽しい
私の大好きな押し豆腐が、そっと置かれていた。



◆蟹肉入りコーンスープ
熱々のスープをすすりながら、話は面白いところへ
「熱々で美味しいね」と言いながらまた、
あの話へと。



◆10種類の料理から2品選ぶのも、いつも悩む
私は「海老のマンゴーマヨネーズソース」に「 イカと帆立貝の塩炒め」
あなたは「若鶏とカシューナッツの炒め」と「海老と卵の炒め」
マンゴーの香りとマヨネーズが海老を包み込んで、
口の中でさくさく・・・
白砂に白いイカに帆立、アスパラ、キノコの競演・・・
ふたりでいただくランチはやっぱり美味しい、そこへ
私の大好物の★「ナスの胡椒炒め」がきた!



これだけは必ず、別注文するの。
秋茄子の柔らかな白い肌に、隠し味が細かく刻まれ
絡み合って、なんて美味いんだ!



◆点心・デザートは11種類から3種類、選ぶ
迷わず、二人は「 小籠包にシュウマイ」
デザートは珍しく「ごま団子」
料理長から「中国式冷たいおしるこ」はいかが、と
温かいごま団子と一緒に。
そうそう、お汁粉のなかにはウグイス豆が顔を出し
とっても可愛いお味がしました。


プリンセスミネンコ 焼津 北村人形  
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