コラム

 公開日: 2014-09-08 

野生的な味と少女のような姿の「食用ほおずき」

八ヶ岳で、もうひとつの楽しみは「食用ほおずき」
淡褐色の洋服で包まれた丸いほおずき
尖った洋服の一番上から四方を破ってみた
まん丸のほおずきが顔を出すと、ちらっと
恥ずかしげに下をむいた



そんなに照れないで・・・
レースの衣装で作られたワンピースは
持つたびカサカサと音をたてながら
手の平にのった。



まん丸いプチトマトのようなお顔
黄色の肌は、つるつる・・・
鼻に近づけると、独特な例えようのない
つーんとした香り。



実の先端をひとくち、ねちねちとした果肉が
口に広がり、水気も多い
また、香りを楽しみながらふた口目



いつもより早いのかしら、まだ酸味が強い感じ
ぷちぷちと小さな種が歯にあたる


↑長持ちしないのでジャムにもしてみました

野生的でフルーツになりきれない味
えごくて、甘くってそして苦さが
なんともいえない魅力なのだ、これぞ
食用ほおずきの醍醐味、究極の世界なのさ。


プリンセスミネンコ 焼津 北村人形  
http://kitamuraningyou.co.jp//

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